All’Accademia di Belle Arti di Bologna, nel 2012 è stato attivato il Corso di Restauro quinquennale a ciclo unico con tre profili formativi: PFP1, PFP2 e PFP5. E’ soprattutto da questo inizio che i docenti e gli allievi hanno svolto un intenso lavoro di recupero del patrimonio della propria istituzione che conta ormai centinaia di interventi tra restauri e manutenzioni conservative. In questo percorso di recupero e di valorizzazione, s’inserisce anche il lavoro sui tre gessi dell’Accademia di Belle Arti di Ravenna.Tre allieve sono state coinvolte dal loro docente in altrettanti restauri di opere in gesso di fine ‘800 provenienti dai depositi dell’Accademia di Belle Arti di Ravenna dedicando a questi argomenti la tesi, il cui estratto pubblichiamo in questo quaderno. Le allieve hanno messo a frutto la loro preparazione, maturata nei cinque anni, riportando alla luce originale le sculture segnate dall’incuria e danneggiate dal tempo. Viviamo nello scritto quanto è stata bella ed affascinante per loro l’opportunità di cimentarsi per restituire, a queste sculture, la primitiva personalità che l’autore ha impresso all’opera. Tre sono i principi guida che hanno caratterizzano l’intervento di restauro diretto e coordinato dal prof. Giuffredi: identificazione dell’opera, valutazione, tutela.