Un viaggio in un Paese straniero non è soltanto la scoperta di luoghi affascinanti, ma è soprattutto un’immersione dentro una cultura fatta di persone e tradizioni, un vagabondare dentro l’anima di un popolo. Un piccolo passo per la conoscenza di un luogo è senza dubbio la scoperta del cibo e delle ricette più tradizionali: un insieme di alimenti che combinati donano profumo e gusto ad ogni viaggio. Questo libro, infatti, vuole essere un piccolo viaggio alla scoperta del Messico attraverso i suoi piatti più famosi. Una raccolta di “istruzioni” per gustarli ed assaporare la magia e il calore di questo straordinario Paese.
L'AUTRICE. Maria Bravi è nata a Roma il 12 maggio 1975 e vive a Fiano Romano (Rm). Docente di Lettere Moderne attualmente insegna nel Centro Studi Gauss latino, italiano ed altre materie umanistiche. L’autrice tiene anche un corso di Scrittura Creativa per la società editoriale Gioant Srl. Nel 2013, durante uno dei suoi viaggi in Messico, ha deciso di raccogliere direttamente nelle cucine dei suoi amici messicani le ricette che poi ha pubblicato nel tascabile “Sapori dal Messico”. Il libro, pubblicato nel settembre 2013, ha riscosso e ancora riscuote molto successo perché raccoglie ricette con ingredienti semplici da reperire e di facile preparazione.